{"type":"NewsArticle","headline":"Čo je bezlepkové a čo nie?","summary":"V súčasnosti je čoraz ťažšie orientovať sa v potravinách na trhu, najmä pokiaľ ide o bezlepkové varianty. Mnohé potraviny, ako špalda, kamut či bulgur, obsahujú lepok a sú nevhodné pre celiatikov, čo môže viesť k zmätku pri čítaní etikiet. Na druhej strane, múky ako kokosová, mandľová či cícerová sú skvelou voľbou pre bezlepkovú diétu a ponúkajú množstvo zdravotných výhod.","keyFacts":[],"claims":[],"entities":[],"questionsAnswered":[],"definitions":[],"timeline":[],"sources":[{"label":"wordpress"}],"author":"Katarína Kováčová","datePublished":"2017-11-23T18:32:34.000Z","dateModified":"2026-06-27T18:38:28.919Z","canonical":"https://new.mmnt.sk/articles/co-je-bezlepkove-a-co-nie","relatedArticles":[]}