V televízii, v novinách, ale aj na internete, z každej strany počujeme o tom, aký je vitamín c dôležitý pre nás organizmus. Ako to s nim však je v skutočnosti a na čo všetko pomáha? prečítajte si v našom článku.
Vitamín c alebo kyselina askorbová patrí medzi najdôležitejšie vitamíny v našom tele. Je rozpustný vo vode a vďaka tomu sa jeho nadbytočné množstvo dostáva do moču a vylučuje sa von. Kvôli tomu, že sa neudrží v tele, je potrebné pravidelné dopĺňanie stravou alebo inou formou výživových doplnkov. Vitamín C je zároveň nevyhnutný pre tvorbu kolagénu. Nájdeme ho v našom tele najmä v niektorých orgánoch ako napríklad mozog, pľúca, pečeň, nadobličky, svaly, srdce a koža. Naše telo si tento vitamín nedokáže vytvoriť a preto je potrebné dopĺňať ho.
Má veľmi pozitívny vplyv na pacientov, ktorí trpia vážnymi ochoreniami. Medzi jeho účinky patria:
- antioxidačné a protizápalové účinky – pôsobí preventívne proti chorobám, v prípade, že už sme chorí nám pomôže postaviť sa rýchlo na nohy
- znižuje pravdepodobnosť vzniku srdcovo-cievnych ochorení
- prevencia a boj v pomoci s rakovinou
- zlepšuje vstrebávanie
- nevyhnutnosť pri správnom hojení rán
- pozitívny účinok na mužskú plodnosť- zvyšuje kvalitu spermií u mužov
V týchto potravinách nájdete najväčšie množstvo vitamínu C:
- čierne ríbezle, citrón, pomaranče, kiwi, papaya, jahody, ananás, melón, maliny
- šípky, jarabina, fenikel
- ružičkový kel, surová kyslá kapusta, červená kapusta hlávková, brokolica, žerucha záhradná paprika, kôpor, petržlenová vňať, chren, hrášok
Je dôležitý pre naše telo, zdravie a imunitu. Náš imunitný systém tento vitamín nutne potrebuje. Jeho pravidelné užívanie môže zabrániť kompletnému vyčerpaniu organizmu. Preto nezabúdajte, že okrem zeleniny a ovocia je dobré myslieť aj na dopĺňanie doplnkami.